Об усилении надзора за производством и оборотом пищевых добавок
- Принято
- Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
- Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека информирует о том, что в настоящее время Роспотребнадзором проводится определенная работа по участию Российской Федерации в Системе Европейского Союза быстрого оповещения для пищевых продуктов и кормов (Rapid Alert System for Food and Feed) RASFF, созданной в соответствии с базисным Регламентом ЕС N 178/2002 - как сеть стран-участниц. В соответствии с этой Системой каждый член сети при появлении информации, связанной с существенной серьезной или косвенной опасностью для здоровья людей, немедленно передает ее в Комиссию ЕС с приложением подтверждающих документов, которая в свою очередь немедленно передает эту информацию в виде уведомлений всем членам сети и в постоянные представительства третьих стран при ЕС, интересы которых она затрагивает, для рассмотрения компетентными органами и принятия необходимых мер.
- В связи с этим через Постоянное представительство Российской Федерации при Европейском Союзе в Роспотребнадзор поступают в электронном режиме уведомления со сведениями по ограничению выпуска в оборот пищевых продуктов, опасных для здоровья человека, произведенных на территории ЕС или поступивших из третьих стран.
- Принимая во внимание, что за последнее время участились случаи поступления на российский рынок пищевых продуктов, неблагополучных по показателям качества и безопасности, в том числе и по содержанию запрещенных пищевых добавок (красителей), прошу обратить особое внимание на выполнение индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами требований санитарного законодательства, в т.ч. СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок".
- При этом необходимо учесть, что показатели безопасности пищевых добавок и вспомогательных средств должны гарантировать безопасность пищевых продуктов, при изготовлении которых они применяются, а используемые пищевые добавки (включая красители) по показателям качества и безопасности должны соответствовать нормативной документации Российской Федерации и международным требованиям - Директивам ЕС и Спецификациям ФАО-ВОЗ, принятыми Российской Федерацией.
- Одновременно с этим индивидуальные предприниматели и юридические лица, занимающиеся внешнеэкономической деятельностью и поставляющие на внешний рынок продукты питания, в том числе растительного происхождения (сухие травы, приправы, пряности или имеющие яркую окраску), должны быть проинформированы о функционировании Системы ЕС RASFF и о том, что они должны неукоснительно выполнять требования законодательства ЕС по обеспечению безопасности и качества пищевой продукции.
- О каждом случае выявления опасной пищевой продукции, подпадающем под действие Системы RASFF, немедленно докладывать в Роспотребнадзор по электронной почте.
- Руководитель
- Г.Г.ОНИЩЕНКО